Morni's catering
קייטרינג חלבי איכותי
אודות
קייטרינג מורני'ס הוקם על ידי מורן ורועי בינדר. מורן אחראית על הפן הקולינרי ורועי אחראי על תחום השיווק.
ההתמחות שלנו היא קיטרינג חלבי איכותי לאירועים קטנים.
עבודה עם חומרי גלם הנבחרים בקפידה, כמו גם הקפדה על טריות המוצרים מבטיחה מוצר מוגמר איכותי ביותר.
מורן (37), אם לארבעה, בעלת B.Ed בחינוך לגיל הרך ובשלנית מלידה. בוגרת "תדמור", ביה"ס הגבוה לקולינריה.
לאורך השנים צברה ניסיון בבישול ואפיה לאירועים קטנים וכן המשיכה ללמוד ולקחת חלק בסדנאות בישול במגוון תחומים.
רועי (40), אב לארבעה, מתמחה בעריכת וידאו, אנימציה והדמיות. עוסק בנדל"ן ובשיווק העסק המשותף.
הקיטרינג שלנו נותן מענה אידיאלי לאירועים קטנים (20-80 סועדים) כגון: ימי הולדת, מסיבות פרטיות, "שבת חתן", בריתות, כנסים קטנים, "הרמת כוסית" ועוד...
בתפריט ניתן למצוא מגוון רחב של קישים, מנות אישיות ומגשי אירוח, מבחר לחמים ולחמניות, סלטים צבעוניים ועוגות מפנקות. כאמור, ניתן דגש רב לאיכות, לטריות, לניקיון ולהגשה אסטתית.
ניתן לספר בגאווה כי מרבית לקוחותינו מגיעים אלינו "מפה לאוזן" בעקבות המלצות. בקהל לקוחותינו ניתן למצוא לקוחות פרטיים, חברות פרסום, חברות הפקה, תחנות רדיו ועוד.
נשמח לעמוד לרשותכם ולתת גם לכם הצעת מחיר לאירוע הקרוב.
שיהיה רק בשמחות :)
מורן ורועי.
ההתמחות שלנו היא קיטרינג חלבי איכותי לאירועים קטנים.
עבודה עם חומרי גלם הנבחרים בקפידה, כמו גם הקפדה על טריות המוצרים מבטיחה מוצר מוגמר איכותי ביותר.
מורן (37), אם לארבעה, בעלת B.Ed בחינוך לגיל הרך ובשלנית מלידה. בוגרת "תדמור", ביה"ס הגבוה לקולינריה.
לאורך השנים צברה ניסיון בבישול ואפיה לאירועים קטנים וכן המשיכה ללמוד ולקחת חלק בסדנאות בישול במגוון תחומים.
רועי (40), אב לארבעה, מתמחה בעריכת וידאו, אנימציה והדמיות. עוסק בנדל"ן ובשיווק העסק המשותף.
הקיטרינג שלנו נותן מענה אידיאלי לאירועים קטנים (20-80 סועדים) כגון: ימי הולדת, מסיבות פרטיות, "שבת חתן", בריתות, כנסים קטנים, "הרמת כוסית" ועוד...
בתפריט ניתן למצוא מגוון רחב של קישים, מנות אישיות ומגשי אירוח, מבחר לחמים ולחמניות, סלטים צבעוניים ועוגות מפנקות. כאמור, ניתן דגש רב לאיכות, לטריות, לניקיון ולהגשה אסטתית.
ניתן לספר בגאווה כי מרבית לקוחותינו מגיעים אלינו "מפה לאוזן" בעקבות המלצות. בקהל לקוחותינו ניתן למצוא לקוחות פרטיים, חברות פרסום, חברות הפקה, תחנות רדיו ועוד.
נשמח לעמוד לרשותכם ולתת גם לכם הצעת מחיר לאירוע הקרוב.
שיהיה רק בשמחות :)
מורן ורועי.
גלריית תמונות
לחמניות ולחמיםלחמניות הבית.
מבחר לחמים ולחמניות איכותיות מעשיי ידיה של מורן. הלחמניות של מורן הפכו לשם דבר והמזמינים הוותיקים לא יפספו את הלחמניות שלנו בשום ארוע.
קישיםקיש תרד.
מבחר גדול של קישים איכותיים, תעיינו בתפריט ותבחרו את הקיש שבא לכם לטעום.
סלטיםאנטיפסטי
מבחר גדול של סלטים מכל הסוגים, בתפריט תוכלו לבחור את הסלטים המועדפים עליכם.
עוגות וקינוחיםעוגת גבינה פירורים.
אמממ.... ווהאוו......רבות מדובר על העוגות והקינוחים של מורן....מכאן הכל התחיל......אחרי הביס הראשון, לא תרצו שזה ייגמר.
פלטת גבינותמבחר גבינות איכותיות
גבינות שמנת, גבינות קשות, גבינות עיזים ועוד...
סלטיםסלט חסה
סלט חסה עשיר ברוטב ויניגרט.
פלטות ומגשי אירוחמגש סלומון מעושן
סלומון מעושן בליווי צלפים.
קייטרינג מורניסמבחר גדול של מאפים, קישים, סלטים וקינוחים
השולחן ערוך ומוכן :)
תפריט
פינת הקישים
קיש סלומון ושמנת
קיש תרד וגבינת עיזים
קיש בצלים ושמנת
קיש ברוקולי, פטריות וקשקבל
קיש פלפלים צבעוניים ובולגרית
קיש חצילים, פטריות טריות ובולגרית
קיש בטטה וגבינת עיזים
קיש גבינות ועשבי תיבול
קיש פטריות ובשאמל
המאפים שלנו
סהרוני גבינה - 12 יחידות
בצק גבינה במילוי גבינות מעורבות
סלסלת פילו במילוי תרד וגבינת עזים - 12 יחידות
שיפודי ביס עם בצק במילוי משתנה - 12 יחידות
אפשרויות מילוי : גבינה, פטריות, זיתים ועוד
שבלול פילו במילוי גבינות מעורבות
כיסונים – בצק פריך במלית ע"פ בחירה
מיקס לחמים (2סוגים לבחירה)
לחמניות הבית
לזניה עם תרד עם פטה ומוצרלה/ לזניה קלאסית
טארטלטים במבחר מילויים
סלטים וגבינות
מגש אנטיפסטי צבעוני
מגש אנטי פסטי - מבחר צבעוני של ירקות צלויים : בטטה, כרובית, בצל סגול, ראשי שום, פלפלים ופטריות.
סלט פסטה קר עם פלפלים, חצילים, בזיליקום, זיתים שחורים ובולגרית
סלט כרוב ברוטב אסייתי : כרוב אדום, חסה, רצועות פלפל, שומשום ואגוזים.
סלט כרוב ברוטב ויניגרט - כרוב לבן, בצל ירוק, חמוציות ואגוזים.
סלט חסה עם נבטים : עלי חסה מסוגים שונים, עגבניות שרי, פטריות, נבטים ואגוזים ברוטב ויניגרט ובלסמי.
סלט עלי בייבי, תרד, מנגו, פקאן מסוכר ורימונים/ חמוציות ברוטב ויניגרט.
פלפלים קלויים בתחמיץ.
סלט טונה
סלט ביצים ובצל ירוק.
מגש ירקות מעורבים וצבעוניים מוגש עם רוטב ויניגרט או בלסמי דבש.
שיפודי אנטי פסטי , מבחר צבעוני של ירקות צלויים - 24 שיפודים
סלט ירוק בשילוב קוביות גבינה.
טחינה ביתית.
מבחר של זיתים איכותיים.
פלטת גבינות - 3 סוגים של גבינות שמנת, בולגרית, עיזים, גבינה צהובה וחמאה.
פלטת סלמון מעושן עם צלפים.
כריכוני ביס וטורטיות
המתוקים שלנו
דוגמאות לתפריטים לפי כמות מוזמנים
הצעה לתפריט עבור 30 מוזמנים
קיש סלמון ושמנת
קיש תרד וגבינת עיזים
קיש בצל
קיש בטטה
אנטיפסטי ( בטטות, פטריות, כרובית, בצל סגול וראשי שום אפויים)
1 ק"ג סלמון+ צלפים
סלט פסטה קר (עם פלפלים, חצילים ,בזיליקום,זיתים שחורים ובולגרית)
סלט חסה עשיר ברוטב ויניגרט (+ עגבניות שרי , פטריות ,נבטים ואגוזים)
סלט טונה (כמות כפולה )
פלפלים קלויים בתחמיץ
80 לחמניות
פלטת גבינות קשות שונות ( גבינות שמנת, גבינת עיזים, בולגרית, צהובה )
מטבל גבינת שום שמיר
סלט חסה, רימונים, פקאן ומנגו
מבחר זיתים
טחינה ביתית
לקינוח:
עוגת גבינה פירורים
עוגות דבש אישיות
* לקבלת הצעת מחיר, חייגו : 052-8370447
הצעה לתפריט עבור 20 מוזמנים
קיש תרד וגבינת עיזים (ללא גלוטן)
קיש פלפלים, בולגרית וזיתי קלמטה
לזניה קלאסית
סהרוני גבינה (מנה וחצי)
אנטיפסטי
סלסילת לחמניות 20 י ח'
פלטת גבינות (3 סוגי גבינת שמנת, גבינת עיזים, בולגרית, גבינה צהובה וחמאה)
מגש סלמון מעושן עם צלפים ( 1 ק"ג )
סלט פסטה (עם קוביות חצילים, רצועות פלפלים קלויים, בולגרית, זיתים ובזיליקום)
סלט עלי בייבי, תרד, מנגו, רימונים ופקאן מסוכר ברוטב ויניגרט
סלט כרוב, בצל ירוק, אגוזים וחמוציות
טחינה ביתית
מבחר זיתים
סלסלת פירות העונה
עוגת גבינה פירורים
* לקבלת הצעת מחיר, חייגו : 052-8370447
הצעה לתפריט עבור 12 מוזמנים
2 קישים (לבחירה: תרד וגבינת עיזים/ ברוקולי פטריות/ חצילים פטריות/ בצלים/ פלפלים קלויים ובולגרית)
סלסילת לחמניות ביתיות
אנטיפסטי (כרובית, בטטות, פטריות, בצל סגול וראשי שום)
מגש 1/2 ק"ג סלמון עם צלפים
מגש גבינות (3 סוגי גבינת שמנת, גבינת עיזים, גבינה בולגרית, צהובה וחמאה)
סלט עלי בייבי, תרד, מנגו, רימון ופקאן מסוכר
סלט כרוב ברוטב אסיאתי או ברוטב ויניגרט
סלט בורגול וחמוציות
טחינה ביתית
מבחר זיתים
לקינוח
עוגת גבינה פירורים (אפשרות: בכלים אישיים)
קאפקייקס תפוח בדבש (12 יחידות)
* לקבלת הצעת מחיר, חייגו : 052-8370447
הצעה לתפריט עבור 50 מוזמנים
קיש ברוקולי, פטריות ושמנת
קיש פלפלים ובולגרית או בטטה וגבינת עיזים (ניתן לבחור קישים במליות שונות מתוך התפריט)
לזניה קלאסית או לזניית תרד, פטה ומוצרלה
לחמניות ביתיות (30 יחידות אישיות)
מיקס לחמים (שש כיכרות)
סלט פסטה
מגש גבינות (3 סוגי גבינות שמנת, גבינת עיזים, בולגרית, צהובה וחמאה)
מגש סלמון מעושן עם צלפים (1 ק"ג)
אנטיפסטי
סלט עליי בייבי, תרד, מנגו, רימונים ופקאן מסוכר
סלט כרוב (ברוטב אסיאתי או ברוטב ויניגרט)
סלט בורגול וחמוציות
סלט טונה
טחינה ביתית
מבחר זיתים
לקינוח
עוגת טריקולד
עוגת גבינה פירורים (או 15 יחידות עוגת גבינה פירורים)
פאי פרג ושקדים
מאפינס תפוח בדבש
* לקבלת הצעת מחיר, חייגו : 052-8370447
